Sediada em Bauru, São Paulo, a Valentino Ensino de Gastronomia opera no setor de Educação, com foco em escolas em Bauru. O empreendimento faz parte do comércio regional e atende a quem procura fornecedores e empresas locais. A marca trabalha continuamente para fortalecer sua presença e credibilidade no mercado municipal.

Em 2023, a Valentino Ensino de Gastronomia iniciou suas operações comerciais, figurando no cadastro empresarial sob o CNPJ 52.420.238/0001-70.