Sediada em Bauru, São Paulo, a Fogueria opera no setor de restaurantes em Bauru. O empreendimento faz parte do comércio regional e atende a quem procura fornecedores e empresas locais. A marca trabalha continuamente para fortalecer sua presença e credibilidade no mercado municipal.

Em 2021, a Fogueria iniciou suas operações comerciais, figurando no cadastro empresarial sob o CNPJ 43.023.868/0001-10.