Sediada em Bauru, São Paulo, a Docerre Massas Finas opera no setor de Alimentação, com foco em distribuidoras de alimentos em Bauru. O empreendimento faz parte do comércio regional e atende a quem procura fornecedores e empresas locais. A marca trabalha continuamente para fortalecer sua presença e credibilidade no mercado municipal.

Em 2013, a Docerre Massas Finas iniciou suas operações comerciais, figurando no cadastro empresarial sob o CNPJ 18.472.220/0001-83.