A Bispo Assados & Cia está situada em Bauru, em São Paulo, atuando no segmento de restaurantes em Bauru. Trata-se de uma das opções do comércio local para quem busca empresas e fornecedores na região. Sua estrutura está pronta para oferecer um atendimento completo aos clientes da localidade.

Em 2014, a Bispo Assados & Cia iniciou suas operações comerciais, figurando no cadastro empresarial sob o CNPJ 21.306.053/0001-05.